3-Dimensionale snijmachine
De Sormac 3-dimensionale snijmachine type DC is geschikt voor het snijden van vele groenten- en fruitproducten.
Werkingsprincipe
De Sormac 3-dimensionale snijmachine type DC is geschikt voor het snijden van vele groenten- en fruitproducten waaronder nagenoeg alle knolgewassen als wortelen, aardappelen, rode bieten, knolselderij, alsook komkommers, paprika, kool en uien. Ook fruitsoorten als papaya, mango, meloen, kiwi, appel etc. kunnen perfect worden gesneden.
Producten worden via de invoertrechter ingevoerd en door de roterende trommel naar de messenset gevoerd. Door het 3-dimensionale snijsysteem van schijvenmes, cirkelmesrol en hakmessenrol worden de producten gesneden. Met deze machine worden zelfs de meest delicate producten perfect gesneden met een
minimaal verlies aan productsappen.
Snijmogelijkheden: schijfjes, reepjes en blokjes vanaf 2,5 tot 20 mm.
De machine kenmerkt zich door een zeer eenvoudige bediening, een optimale snijkwaliteit, een solide constructie en een perfect hygiënische afwerking.
Capaciteit
Max. 1.500 kg/uur (afhankelijk van snijmaat en soortelijk gewicht van het product).
Voordelen
> snijden vanaf 2,5 mm
> eenvoudige bediening, makkelijk wisselen van messensets
> 1 schijvenmes en 1 kam voor alle snijmaten
> perfecte snit met minimaal snijafval of productbeschadiging
> goede beveiliging
> geheel uit RVS
> eenvoudige bediening, makkelijk wisselen van messensets
> 1 schijvenmes en 1 kam voor alle snijmaten
> perfecte snit met minimaal snijafval of productbeschadiging
> goede beveiliging
> geheel uit RVS
Leveringsomvang
> snijmachine
> schijvenmeshouder met mes
> 1 kam voor alle snijmaten
> geremde RVS zwenkwielen
> schijvenmeshouder met mes
> 1 kam voor alle snijmaten
> geremde RVS zwenkwielen
Opties
> cirkelmesrollen voor reepjes: 2,5 - 5,0 - 7,5 - 10,0 - 12,5 - 15,0 - 20,0 mm
> hakmessenrollen voor blokjes: 5,0 - 7,5 - 10,0 - 12,5 - 15,0 - 20,0 mm
> hakmessenrollen voor blokjes: 5,0 - 7,5 - 10,0 - 12,5 - 15,0 - 20,0 mm
Technische gegevens
| Aansluitspanning: | 230/400 V, 50/60 Hz, 3 fasen |
| Geïnstalleerd vermogen: | 1,5 kW |
| Afmetingen B x D x H: | 850 x 1.470 x 1.690 mm |
| Gewicht: | 260 kg (zonder messenset) |