Paprika ontkernmachine
Paprika's worden door middel van vacuüm ontkernd. Als opties kunnen de paprika ontkapt en in segmenten gesneden worden. De capaciteit bedraagt 2.800 paprika/uur.
Werkingsprincipe
De paprika's worden vanaf de voorraadtafel handmatig in de houders van de producttafel geplaatst. De houders worden pneumatisch gestuurd en houden de paprika's gecentreerd in positie. De producttafel roteert stapsgewijs. Tijdens een volledige omwenteling van deze tafel ondergaan de paprika's, afhankelijk van de uitvoering van de machine, maximaal 4 bewerkingen.
De eerste bewerking die de paprika ondergaat is het afsnijden van het steeltje.
De tweede bewerking bestaat uit het ontkernen van de paprika waarbij de gehele zaadkern wordt losgesneden en weggezogen met behulp van de vacuüm-ontkerninrichting. Deze is hiertoe met 2 slangen aangesloten op de vacuümunit.
De volgende bewerking (optioneel) bestaat uit het ontkappen van de paprika. De messen snijden de onder- en/of bovenzijde van de paprika op de ingestelde afstand af. Deze functie is uitschakelbaar.
Tijdens de vierde en laatste bewerking (optioneel) is het mogelijk de paprika open te snijden of te delen in verschillende partjes. Deze functie is eveneens uitschakelbaar.
Productspecificatie
De diameter van de te verwerken paprika's dient tussen de 60 - 115 mm te liggen. Het product dient van gelijkmatige vorm en diameter te zijn. De lengte is minimaal 70 mm en maximaal 140 mm.
Capaciteit
De PO-30 heeft een capaciteit van ± 2.800 stuks per uur.
Voordelen
> hoge productie met 1 bedieningspersoon
> perfect ontkernd product, vrij van zaadresten
> meerdere bewerkingen mogelijk
> hygiënisch machine ontwerp (eenvoudig reinigen en desinfecteren)
> eenvoudige bediening
> uiterst robuust, slijtvast en bedrijfszeker
> lange levensduur van de messen
> goed toegankelijk
> perfect ontkernd product, vrij van zaadresten
> meerdere bewerkingen mogelijk
> hygiënisch machine ontwerp (eenvoudig reinigen en desinfecteren)
> eenvoudige bediening
> uiterst robuust, slijtvast en bedrijfszeker
> lange levensduur van de messen
> goed toegankelijk
Leveringsomvang
> steelsnijmes
> ontkern sectie
> vacuümunit (klein)
> schakelkast
> ontkern sectie
> vacuümunit (klein)
> schakelkast
Opties
> ontkapstation (bewerking 3) met één of twee messen
> deelstation A: voor 1-, 2-, 4- en 8-delen
> deelstation B: voor 1-, 3-, 6- en 12-delen
> vacuümunit (groot)
> deelstation A: voor 1-, 2-, 4- en 8-delen
> deelstation B: voor 1-, 3-, 6- en 12-delen
> vacuümunit (groot)
Technische gegevens
| PO-30 | Vacuümunit (klein) | Vacuümunit (groot) | |
| Aansluitspanning: | 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz | ||
| Geïnstalleerd vermogen: | 3,87 kW (incl. opties) | ||
| Luchtdruk: | 6 bar | ||
| Luchtverbruik: | 0,4 Nm/min | ||
| Gewicht: | ± 400 kg | ± 100 kg | ± 250 kg |
| Afmetingen (L): | 1.950 mm | 950 mm | 1.950 mm |
| (B): | 1.750 mm | 850 mm | 1.450 mm |
| (H): | 1.850 mm | 1.250 mm | 1.900 mm |