Sautter, Duitsland, aardappelverwerkingslijn:
De familie Sautter heeft een aardappelverwerkingsbedrijf in Borndorf bij Stuttgart, in het zuidwesten van Duitsland. Voor het schillen van de aardappelen maken zijgebruik van een Sormac verwerkingslijn met o.a. een messenschiller MS-1T. Mevrouw Irene Sautter is buitengewoon tevreden over deze lijn: “De messengeschilde aardappelen zien er niet alleen beter uit, maar ze zijn ook langer houdbaar. Dat wordt door onze afnemers zeer gewaardeerd. Dat daarnaast ons waterverbruik is afgenomen, is een belangrijk bijkomend voordeel.” De nieuwe messenschiller heeft een plaats gekregen in een eveneens nieuwe productiehal die de familie Sautter heeft laten bouwen. “De nieuwe productieomgeving voldoet aan de hoogste hygiëne-eisen. Daarom wilden wij een volledig gesloten schilsysteem”, aldus Irene Sautter. “We wilden niet dat er schilafval of aardappelen op de grond zouden kunnen vallen. Sormac heeft aan die eisen voldaan en een goede oplossing van het afvalprobleem weten te realiseren, waar we erg gelukkig mee zijn.”